Torta dos noivos

Torta dos noivos

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 12 claras
  • 500 g de açúcar
  • 1 coco ralado
  • 120 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 copo de leite
  • 12 gemas passadas na peneira

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Bater as claras com açúcar até formar um suspiro.

  2. Juntar o coco, farinha e o fermento, misturar sem bater.

  3. Untar 2 formas redondas e forradas com papel manteiga.

  4. Coloque a massa na forma.

  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  6. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.

  7. Em uma parte do bolo, coloque metade do recheio.

  8. Coloque o outro pedaço por cima.

  9. Com o restante do recheio cubra toda a torta, decore a lateral e a parte de cima com raspa de coco.

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