Torta dos noivos

🥕 Ingredientes

• 12 claras
• 500 g de açúcar
• 1 coco ralado
• 120 g de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 copo de leite
• 12 gemas passadas na peneira

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras com açúcar até formar um suspiro.

2. 2

   Juntar o coco, farinha e o fermento, misturar sem bater.

3. 3

   Untar 2 formas redondas e forradas com papel manteiga.

4. 4

   Coloque a massa na forma.

5. 5

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.

7. 7

   Em uma parte do bolo, coloque metade do recheio.

8. 8

   Coloque o outro pedaço por cima.

9. 9

   Com o restante do recheio cubra toda a torta, decore a lateral e a parte de cima com raspa de coco.

❓ Perguntas frequentes

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