Torta doce de banana

🥕 Ingredientes

• 125 g de manteiga amolecida
• 230 g de açucar
• 2 ovos levemente batidos
• 185 g de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 2 bananas nanicas grandes amassadas
• 10 bananas nanicas maduras
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (a mesma medida) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme leve e fofo.

2. 2

   Junte gradualmente os ovos, batendo bem a cada adição.

3. 3

   Peneire a farinha e o fermento, junte a mistura com a banana amassada.

4. 4

   Misture. Despeje na forma e asse por 45 minutos ou até o teste do palito sair limpo. Desenforme ainda quente.

5. 5

   Amasse as bananas com um garfo e coloque em uma panela junto com o açúcar.

6. 6

   Cozinhe em fogo médio, mexendo até que comece a soltar do fundo da panela 7e o doce escureça.

7. 7

   Em uma panela coloque 2 colheres (sopa) de amido de milho, 2 colheres (sopa) de margarina, 1 lata de leite condensado 1 lata de leite, leve ao fogo até obter um 9creme encorpado (8 a 10 minutos).

8. 8

   Deixe esfriar.

9. 9

   Coloque o doce de bananas por cima da massa e o creme por cima do doce de bananas.

10. 10

    Se quiser coloque na geladeira para esfriar, mas quente é uma delícia também.

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