Massa ao molho Cristina

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa tipo talharim
• 1 tomate grande
• 1 cebola média
• 1 concentrado de molho tomate simples
• 4 fatias de queijo mussarela
• 2 colheres de azeite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o azeite em uma panela.

2. 2

   Refogue a cebola, após coloque o tomate (cortados em cubos pequenos).

3. 3

   Despeje o molho de tomate continue mexendo, por 2 minutos e coloque 1 copo de água de 300 ml.

4. 4

   Deixe ferver, coloque o sal a gosto.

5. 5

   Corte o queijo em pequenos pedaços e vá colocando aos poucos dentro do molho, sempre mexendo.

6. 6

   Quando estiver consistente e o queijo derretido coloque em cima da massa.

7. 7

   Coloque em uma panela 3 litros de água, deixe ferver, após acrescente o pacote de massa e o sal a gosto.

8. 8

   Cozinhe por 5 minutos, escorra.

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