Torta de tomates da mamãe Cecília

🥕 Ingredientes

• 6 tomates grandes com peles e sementes
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de óleo
• 100 g de azeitonas
• 100 g de queijo ralado tipo parmesão
• 8 colheres de sopa de farinhga de trigo
• Cebola, cheiro verde e sal a gosto
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os tomates em pedaços pequenos, azeitonas picadinhas, cheiro verde.

2. 2

   Os ovos batidos como para omelete.

3. 3

   Coloque o queijo, a farinha de trigo, sal, óleo e pó royal.

4. 4

   Mexa bem e leve em forno quente, forma untada e enfarinhada.

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