🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 tomates picados
- Palmito ou ervilha (ou ambos)
- Cebola picadinha
- Salsa e cebolinha
- Sal a gosto e azeite
- 1 copo de leite
- 3 ovos inteiros
- 1 pacote 100 g de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de óleo
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres sopa de fermento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Faça primeiro o recheio com todos os ingredientes como se fosse fazer uma saladona.
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Prepare o pirex que vai ao forno - unte com óleo e salpique farinha.
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Bata todos os ingredientes para a massa no liquidificador.
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A medida é de um copo de requeijão - mais ou menos 240 ml.
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Nunca esquecer o queijo ralado já que ele é o segredo do gostinho bom na massa.
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Pó royal ou usei 1 pacotinho de fermento para esta receita.
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Sempre coloque o fermento por último, já com tudo pronto para misturar com a saladona.
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Jogar no pirex e ir ao forno já pré-aquecido por uns 40 minutos, dependendo do forno, porque o fermento pode crescer no liquidificador se você deixar descansar.
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