Torta de Talharim

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 100 g de margarina
• 100 g de gordura vegetal
• Mais ou menos 1/4 de xícara de leite
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de café de fermento em pó
• 1 copo de requeijao
• 300 g de talharim cozido
• 1 lata de molho de tomate
• 300 g de carne moida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, ate ficar uma massa uniforme.

2. 2

   Divida a massa em 3 partes e abra com rolo de massa.

3. 3

   Use uma parte para forrar o fundo de uma assadeira redonda, uma parte para as laterais e uma parte para parte superior.

4. 4

   Prepare a carne moída. Misture o molho de tomate.

5. 5

   Misture o molho com a carne no talharim já cozido.

6. 6

   Despeje o talharim, na assadeira forrada com a massa.

7. 7

   Por cima do talharim, espalhe o requeijão.

8. 8

   Feche a torta com a última parte da massa e pincele com gema de ovo.

9. 9

   Leve ao forno médio, até dourar.

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