Torta de sorvete

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite moça
• 2 medidas (lata de leite moça) de leite de vaca
• 1 colher de sopa de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separar a gema e as claras (em neve).

2. 2

   Liquidifica as gemas, leite moça, leite de vaca e a maizena.

3. 3

   Após cozinhe até formar um creme.

4. 4

   Após esfriar, acrescente as claras em neve no creme, misturando caramelizar forma de pudim com açúcar queimado.

5. 5

   Acrescente 3 colheres de nescau e 6 colheres de água (sopa).

6. 6

   Aquecer com essa cobertura e derramar em cima do sorvete.

7. 7

   Cobertura será derramada por cima do sorvete somente após ele tiver pronto (mais ou menos 2 horas no freezer).

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