Torta de sardinha

🥕 Ingredientes

• 1 copo de farinha de trigo
• 1/2 copo de óleo
• 1 copo de leite
• 2 ovos
• 1 colher de fermento
• Sal a gosto
• 1 lata grande de sardinha ou 2 latas pequenas
• 1 tablete caldo de carne ou de sua preferência
• 1 cebola
• Alho e sal a gosto
• 1 lata de milho verde
• 1 xícará de azeitona
• 1 tomate (pode-se colocar ervilha , ou palmito ou trocar em vez de sardinha frango ou carne moída)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o óleo, deixe esquentar um pouco e coloque o alho e a cebola. Deixe refogar, coloque o tomate e continue refogando, coloque a sardinha e o tablete de caldo escolhido.

2. 2

   Coloque um pouco de água e deixe refogar um pouco mais, acrescente os restantes dos ingredientes, o milho, a azeitona etc.

3. 3

   Bata todos os ingredientes no liquidificador o óleo, o leite, a farinha de trigo, os ovos, o sal e deixe batendo por 4 minutos.

4. 4

   Coloque por último o fermento.

5. 5

   Unte uma forma coloque um pouco da massa e acrescente o recheio.

6. 6

   Divida por toda a forma, coloque o restante da massa.

7. 7

   Leve ao formo por mais ou menos 30 minutos ou quanto tiver dourada.

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