Torta de ricota ultra-fácil

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 300 g de ricota (não serve a ricota fresca)
• 1 l de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de maizena
• 3 gemas
• 150 g de goiabada para a cobertura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a goiabada.

2. 2

   Colocar em uma fôrma de fundo falso (não precisa untar e enfarinhar).

3. 3

   Levar ao forno pré-aquecido à 200º graus e assar até dourar (cerca de 25 minutos).

4. 4

   Derreter a goiabada picada com meia xícara de água, e despejar sobre a torta já assada.

5. 5

   Levar à geladeira por pelo menos 3 horas.

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