Filé de pescada com molho de camarão

🥕 Ingredientes

• 6 filés de pescada
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Farinha de trigo para empanar
• 1/2 kg de camarão miúdos
• 1 lata de massa de tomate
• Cheiro verde
• 1 xícara chá de cenoura cozida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés de pescada, com o suco de limão e o sal, deixe tomar gosto por uns 10 minutos.

2. 2

   Empane os filés com a farinha de trigo e frite em óleo bem quente.

3. 3

   Coloque os camarões já limpos em uma frigideira com um pouco de óleo, frite os camarões, quando os camarões estiverem fritos acrescente a massa de tomate o cheiro verde, por último acrescente a cenoura cozida.

4. 4

   O molho está pronto.

5. 5

   Em um refratário arrume os files já fritos e escorridos em papel toalha, lado a lado por cima coloque o molho de camarão bem quente.

❓ Perguntas frequentes

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