Torta de ricota

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de ricota
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (café) de essência de baunilha (opcional)
• Uvas passas opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador todos os ingredientes, exceto a clara e o açúcar.

2. 2

   Bater as claras em neve juntar o açúcar.

3. 3

   Misturar delicadamente as claras batidas nos ingredientes que foram batidos no liquidificador. Despejar a massa em uma assadeira untada.

4. 4

   Colocar por cima as uvas passas.

5. 5

   Levar assar em forno pré-aquecido, por 20 a 30 minutos.

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