Torta de repolho

🥕 Ingredientes

• 1 repolho médio cortado bem fininho
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 tomates sem pele e sementes, picados
• 2 caldos de galinha
• 2 latas de sardinha amassadas
• Coentro a gosto picadinho
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Afervente o repolho na água.

2. 2

   Escorra e reserve 1 xicara da água do repolho.

3. 3

   Doure a cebola e o alho no óleo.

4. 4

   Junte os tomates e refogue ligeiramente.

5. 5

   Acrescente o caldo de galinha dissolvido na água do repolho reservado.

6. 6

   Junte o repolho, a sardinha e a salsa, misture bem.

7. 7

   Bata bem os ovos e junte à mistura reservada.

8. 8

   Coloque em um refratário médio, untado e leve ao forno por 20 minutos.

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