Torta de repolho

🥕 Ingredientes

• 1/2 repolho médio
• 2 colheres de margarina
• 300 ml de leite
• 2 colheres de amido de milho
• 8 fatias de mussarela
• sal, cebola, pimenta a gosto, salsa
• 3 colheres de queijo ralado
• molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o repolho bem fininho e cozinhe com água e sal por uns 8 minutos. Escorra bem.

2. 2

   a margarina, os temperos, a cebola picadinha, o molho de tomate. Acrescente o repolho, mexa bem e acrescente o amido de milho dissolvido no leite, o queijo ralado e mexa até cozinhar.

3. 3

   Coloque numa refratária, cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar.

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