Torta de prestígio

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito de chocolate recheado
• 50 g de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 1/2 xícara de chá de leite
• 1 gema
• 50 g de coco ralado
• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 1/2 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata os biscoitos até obter uma farofa.

2. 2

   Junte a margarina e trabalhe a massa até obter uma farinha.

3. 3

   Forre o fundo e as laterais de uma forma.

4. 4

   Leve ao fogo por 10 minutos e deixe esfriar.

5. 5

   Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, a gema e o coco ralado.

6. 6

   Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar e deixe esfriar.

7. 7

   Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.

8. 8

   Recheie a massa com o creme feito com o coco e cubra o bolo com chocolate e leve para gelar.

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