Torta de Pimentão

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de azeite
• 2 xícaras de leite
• 12 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de queijo ralado
• 2 pimentões (1 cortado em rodelas e 1 picado)
• 200 g de requeijão cremoso
• sal e temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

2. 2

   Em separado, misture todos os ingredientes do recheio e reserve.

3. 3

   Unte uma forma refratária com manteiga e farinha.

4. 4

   Coloque a metade da massa na forma, e reserve o restante.

5. 5

   Coloque o recheio.

6. 6

   Com cuidado, cubra o recheio com o restante da massa.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido (15 minutos), por 35 minutos.

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