Torta de peixe

Torta de peixe

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 kg de batatas
  • 500 g de filé de merluza
  • 2 tomates
  • 1 pimentao
  • 1 cebola
  • Azeite a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 50 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cozinhe as batatas com sal.

  2. Enquanto isso pique os tomates, o pimentão e a cebola e misture os três com azeite (deixe separado).

  3. Tempere o peixe a seu gosto (deixe separado).

  4. Após as batatas estarem cozidas, amasse-as e acrescente o creme de leite.

  5. Em uma forma untada com manteiga, coloque uma camada fina de batatas, cubra com alguns filés de peixe e por cima coloque a mistura dos tomates, pimentão e cebola.

  6. Proceda novamente na mesma ordem.

  7. Após terminadas as camadas, jogar o queijo por cima até cobrir a torta.

  8. Assar por 45 minutos.

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