🥕 Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma
- 2 peitos de frango
- salsinha
- 6 unidades de pepino em conserva
- 3 unidades de palmito em conserva
- 1/2 cebola
- 1/2 tomate
- 1 lata de milho
- 1 cenoura
- azeitona (a gosto)
- creme de leite
- maionese
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Cozinhe o peito de frango em água, sal, pimenta e coloque a salsinha inteira dentro, pois fica mais fácil retirar, é só deixar o gostinho bom.
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Reserve o brodo (caldo).
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Desfie o frango e reserve.
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Em um recipiente coloque o palmito, a cebola, o pepino, o tomate, as azeitonas, tudo cortado em cubos pequenos ou a seu gosto.
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Coloque também o milho e a cenoura ralada.
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Volte ao frango desfiado e jogue 2 conchas da água do cozimento e misture aos outros ingredientes.
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Quando estiver tudo misturado, coloque 1/2 creme de leite e 3 colheres de maionese da sua preferência.
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Misture novamente e corrija o sal e a pimenta.
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Caso queira coloque mais maionese ou creme de leite.
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É bom que ele fique bem molhadinho mas não nadando em creme.
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Agora monte sua torta forrando o fundo e a lateral de um recipiente com o pão de forma. Molhe um pouco o pão, principalmente as bordas com a água do cozimento.
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Alterne camadas de pão e do recheio.
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Finalize com pão em cima.
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Decore conforme seu gosto.
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