Torta de morangos e chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de morangos picados em 4
• 180 g de chocolate amargo
• 180 g de chocolate ao leite
• 3 colheres de chá de uísque
• 2 cremes de leite
• 1 leite condensado
• Coco ralado (a gosto/opcional)
• 1 gema

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gema e mexa até que fique consistente.

2. 2

   Derreta o chocolate em banho-maria.

3. 3

   Acrescente o uísque e logo após o outro creme de leite.

4. 4

   O creme ficará embolado, mas mexa bastante até que ele fique homogêneo.

5. 5

   Coloque uma camada de chocolate e deixe esfriar ou coloque no congelador por 3 minutos.

6. 6

   Acrescente uma camada de creme branco (já frio), e o coco.

7. 7

   Coloque os morangos.

8. 8

   Cubra-os com o creme branco.

9. 9

   Cubra com o restante do chocolate.

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