Torta de morango com chantilly

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena
• 100g de manteiga sem sal
• 400 g de creme tipo chantilly batido
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• raspas de 1 limão
• 10 g de gelatina incolor sem sabor
• geleia de morango a gosto
• 1 caixinha de morangos picados
• 1 envelope de gelatina sabor morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os biscoitos e misture em seguida com a manteiga.

2. 2

   Leve à geladeira por 2 horas e coloque a massa sobre o fundo de uma forma de fundo removível.

3. 3

   Faça alguns furos na massa com o auxílio de um garfo e leve ao forno preaquecido a 220ºC até assar.

4. 4

   Na batedeira junte o chantilly, o leite condensado, o creme de leite, o suco e a raspa do limão.

5. 5

   Bata por 2 minutos e acrescente a gelatina já hidratada e preparada conforme as instruções da embalagem.

6. 6

   Bata o creme por mais 5 minutos e reserve.

7. 7

   Na massa da torta já assada acrescente um pouco de geleia de morango, o creme de chantilly, os morangos picados e a gelatina preparada com metade da água pedida nas instruções da embalagem.

8. 8

   Leve à geladeira por 6 horas e sirva ainda gelado.

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