Torta de Morango

Torta de Morango

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 xícara e meia de chá farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 2 colheres de sopa açúcar
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • 3 copos (600 ml) leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres de sopa amido de milho
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 copo de água quente
  • 1 caixinha de gelatina de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes, forre os lados e o fundo de uma forma de aro removível.

  2. Asse por 20 minutos e deixe esfriar.

  3. Coloque em uma panela o leite as gemas e o amido, dissolva bem.

  4. Leve ao forno e acrescente o açúcar e a baunilha.

  5. Depois de engrossar coloque dentro da massa.

  6. Levar na geladeeira até ficar levemente firme.

  7. Dissolva a gelatina apenas com a água morna, despeje sobre a torta e deixe ficar na geladeira até ficar como calda 15 minutos (aproximadamente).

  8. Coloque sobre o creme firme os morangos.

  9. Despeje a gelatina.

  10. Leve a geladeira por 20 a 30 minutos.

  11. Cobrir com chantily.

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