🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 xícara e meia de chá farinha de trigo
- 3 colheres de sopa manteiga
- 2 colheres de sopa açúcar
- 1 colher de chá fermento em pó
- 3 copos (600 ml) leite
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa amido de milho
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 copo de água quente
- 1 caixinha de gelatina de morango
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes, forre os lados e o fundo de uma forma de aro removível.
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Asse por 20 minutos e deixe esfriar.
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Coloque em uma panela o leite as gemas e o amido, dissolva bem.
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Leve ao forno e acrescente o açúcar e a baunilha.
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Depois de engrossar coloque dentro da massa.
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Levar na geladeeira até ficar levemente firme.
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Dissolva a gelatina apenas com a água morna, despeje sobre a torta e deixe ficar na geladeira até ficar como calda 15 minutos (aproximadamente).
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Coloque sobre o creme firme os morangos.
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Despeje a gelatina.
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Leve a geladeira por 20 a 30 minutos.
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Cobrir com chantily.
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