Torta de morango

🥕 Ingredientes

• 6 gemas
• 6 claras
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
• 2 xícaras de morangos limpos
• 3 colheres (sopa) de licor Grand Marnier
• 1/2 xícara de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 500g de chantilly
• 2 xícaras de morangos frescos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com o açúcar até ficarem branquinhas.

2. 2

   Bata as claras em neve firme e incorpore às gemas.

3. 3

   Junte a farinha e misture delicadamente com uma colher.

4. 4

   Despeje em duas formas untadas.

5. 5

   Leve para assar em forno médio por 12 minutos.

6. 6

   Retire, deixe esfriar e desenforme.

7. 7

   Coloque os ingredientes da calda para ferver e deixe esfriar.

8. 8

   Molhe o pão de ló com a calda.

9. 9

   Misture os morangos cozidos com metade do chantilly e recheie a torta.

10. 10

    Cubra com o restante do chantilly puro e enfeite com os morangos frescos.

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