Torta de Morango

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de morango
• 2 lata leite condensado
• 1 creme de leite
• 2 lata de leite (medida do leite condensado)
• 1 chantilly
• 1 colher de chá de emulsificante (gordura de sorvete)
• 3 ovos
• 1 caixa de morango
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque as duas latas de leite condensado e duas de leite ( na mesma medida da lata), 3 gemas, misture tudo e leve ao fogo brando até engrossar (se talhar é normal).

2. 2

   Coloque o creme num recipiente.

3. 3

   Espere esfriar.

4. 4

   Pegue uma panela, pique uma caixa de morango, acrescente açúcar e água, faça uma geleia.

5. 5

   Pique o morango, jogue por cima do creme.

6. 6

   Por cima do morango picado jogue, a calda de morango.

7. 7

   Bata o chantilly, e jogue por cima da calda.

8. 8

   Bate as claras que sobraram separadamente.

9. 9

   Em outra vasilha bata o emulsificante com creme de leite e açúcar.

10. 10

    Junte as claras e continue batendo.

11. 11

    Jogue por cima da calda de morango.

12. 12

    Enfeite com os morangos que sobraram e põe para congelar.

13. 13

    Fica uma delícia

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