Torta de milho verde

🥕 Ingredientes

• 12 colheres de farinha de trigo
• 2 ovos
• 100 g de margarina
• uma pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• salsa e cebolinha
• 1 tomate
• alho
• 1 cebola
• sal a gosto
• farinha de trigo
• 1 colheres de margarina
• fermento em pó
• creme de leite
• 1/2 tablete de caldo de galinha
• leite
• queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   prepare a massa com a ponta dos dedos, acrescente leite se necessário para deixar a massa leve sem grudar.

2. 2

   Espalhe a massa em uma assadeira com fundo falso, formando as bordas, fure com um garfo a massa para não formar bolhas, leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

3. 3

   RecheioRefogue o milho verde (reserve a água) no alho, acrescente cebola, tomate picado, sal e tempero a gosto, na água do milho acrescente 1 colher de farinha de trigo, mexa bem, coloque sobre o milho já refogado (coe para não empelotar) mexa bem, acrescente a salsa e cebolinha, coloque sobre a massa já pré assada.

4. 4

   Molho BrancoRefogue o caldo de galinha na margarina coloque uma colher de sopa de farinha de trigo (mexendo sempre para não empelotar) vá acrescentando o leite aos pouco até obter um creme firme.

5. 5

   Espalhe sobre o milho já na assadeira e polvilhe queijo ralado, leve ao forno para gratinar (aproximadamente 10 min)

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