Bolo no capricho

🥕 Ingredientes

• 200g de margarina
• 1 1/4 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícaras de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de raspas de laranja
• 3/4 xícara de passas sem semente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve.

2. 2

   A parte bater a margarina, o açúcar e depois junatar as gemas. 3acrescentar a farinha e o fermento.

3. 3

   Adicionar o suco de laranja e as raspas da laranja.

4. 4

   Acrescentar as claras e bater mais um pouco.

5. 5

   Polvilhas as passas na farinha de trigo e jogar na massa e misturar com uma colher suavemente.

6. 6

   Colocar em uma forma com buraco no meio untada com manteiga e farinha.

7. 7

   Levar ao fogo para assar.

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