Torta de maracujá com chocolate

Torta de maracujá com chocolate

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 4 claras em neve
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 latas de leite condensado
  • 1/2 lata de polpa de maracujá azedo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de amido de milho
  • 1 maracujá
  • 300 g de chocolate
  • 1 pacote de biscoito tipo maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, acrecente delicadamente o creme de leite.

  2. Misture o leite condensado com o maracujá até formar um creme homogêneo.

  3. Dissolva o açúcar e a água e leve ao fogo brando, quando começar a ferver misture a maizena (que deverá ser dissolvida em um pouco de água).Quando engrossar "brilhar" acrescente o conteúdo do maracujá, reserve até esfriar.

  4. Em um refratário grande coloque: creme branco, uma camada de biscoito, creme de maracujá, chocolate picado, creme branco, uma camada de biscoito, creme de maracujá, calda de maracujá.

  5. Leve para gelar por volta de 5 horas.

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