Lanche de cenoura e nozes

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de maionese
• 1 xícara de chá de ricota amassada
• 1 pão de metro com gergelim
• 1/2 xícara de chá de nozes picadas
• 1/2 xícara de chá de creme de leite
• 2 maçãs verdes sem sementes em cubos
• 3 cenouras médias raladas
• 3 colheres de sopa de salsa picada
• Cenouras em rodelas e tomates-cerejas para decorar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a cenoura, a maionese, a ricota, as nozes, o creme de leite, a maçã, a salsa, sal e pimenta.

2. 2

   Corte o pão na horizontal e espalhe o recheio.

3. 3

   Feche, corte em fatias e decore com cenoura e tomate-cereja espetados em palitos.

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