Torta de maçã da vovó

🥕 Ingredientes

• 125 g de manteiga
• 6 colheres de farinha de trigo
• 2 colheres de leite gelado
• 3 maçãs cortadas em fatias finas
• 2 ovos inteiros batidos a mão com 4 colheres de açúcar
• 1/4 de l de creme de leite fresco (ou 1 lata)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar com os dedos 3 colheres de farinha com a manteiga e juntar o leite, misturando bem, acrescentar o resto da farinha aos poucos.

2. 2

   Cobrir com papel e deixar a massa descansar por 1 hora.

3. 3

   Forre uma forma e leve assar.

4. 4

   Forre a massa com as maçãs, em cima coloque um creme com o restante do recheio.

5. 5

   Desmanchar nesse creme de leite, 1 colher de chá de maizena.

6. 6

   Levar parra assar, quando assado, polvilhe com açúcar e canela.

7. 7

   Volte ao forno para dourar o açúcar.

8. 8

   Pode se colocar maçãs fatiadas em cima se quiser.

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