Torta de maçã crocante com calda de caramelo

🥕 Ingredientes

• 5 maçãs descascadas e fatiadas
• Suco de 1 limão
• Canela em pó a gosto
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 120 g de manteiga sem sal
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de água
• 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as fatias de maçã em uma forma.

2. 2

   Por cima jogue o suco de limão e polvilhe açúcar com canela.

3. 3

   Coloque outra camada de maçãs e jogue o suco de limão.

4. 4

   Faça uma farofa, misture com as mãos a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar, as nozes e a canela em pó.

5. 5

   Coloque essa farofa sobre as maçãs.

6. 6

   Leve ao forno médio, pré-aquecido,por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

7. 7

   Leve ao fogo o açúcar e a água, até ficar na cor caramelo.

8. 8

   Esquente um pouco o creme de leite e misture no caramelo.

9. 9

   Quando ferver, abaixe o fogo e deixe engrossar por uns 5 minutos.

10. 10

    Sirva a torta com uma bola de sorvete de creme e a calda de caramelo quente.

❓ Perguntas frequentes

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