Torta de maçã

🥕 Ingredientes

• 3 maçãs
• 3 ovos
• 3/4 de copo de óleo
• 2 colheres de sopa de canela em pó
• 2 copos de farinha de trigo
• 100 g de uva passa (sem semente)
• 1 colher de sopa (bem cheia) de fermento em pó
• 1 copo de iogurte desnatado (opcional)
• 2 copos de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as maçãs, reserve e as polpas.

2. 2

   Coloque no liqüidificador: as cascas, os ovos , o óleo, e o açúcar.

3. 3

   Passe a misturar para uma tigela e acrescente a farinha, o fermento, a polpa 5das maçãs picadas e as uvas passas (hidratadas com água quente).

4. 4

   Por fim, coloque o iogurte desnatado, mexa e despeje em uma forma de buraco, untada e enfarinhada, por aproximadamente 1 hora.

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