Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 3 copos americanos de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1/2 copo americano de óleo
• 1 copo e 1/2 de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 dúzia de banana nanica madura
• Açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse todos os ingredientes da massa.

2. 2

   Vai parecer que não vai dar certo.

3. 3

   É assim mesmo, continue amassando que com o calor das mãos os ingredientes vão incorporando.

4. 4

   Até formar uma massa brilhante e um pouco oleosa.

5. 5

   Abra-a fazendo pequenas bolinhas e esparramando-as, numa forma untada e enfarinhada que você vai levar à mesa.

6. 6

   Deixe sobrar um pouco para enfeitar (se quiser).

7. 7

   Cubra com rodelas abundantes de banana e faça um quadriculado com a sobra de massa.

8. 8

   Polvilhe o açúcar com canela e asse por 35 minutos em forno alto.

9. 9

   Faça o teste do palito.

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