Torta de maçã

Torta de maçã

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • Maçãs descascadas e picadas
  • 1 copo de açúcar
  • Canela a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 a 3 tampinhas de essência de baunilha (ou fava de baunilha)
  • 3 gemas de ovo
  • 1 sachê de gelatina sem sabor
  • 1 copo de leite
  • 2 pacotes de bolacha de maizena
  • 200 g de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 15 passos concluídos

  1. Triture a bolacha até ficar uma farofa.

  2. Derreta a margarina, misture tudo em uma vasilha.

  3. Em uma forma de fundo removível cubra com a massa, apertando bem tanto no fundo quanto nas laterais.

  4. Leve ao forno pré aquecido por 10 minutos.

  5. Retire do forno e reserve.

  6. Coloque em uma panela a maça, e o açúcar, leve ao fogo e deixe cozinhar em fogo médio.

  7. Reserve metade do recheio.

  8. A outra metade, bata no liqüidificador junto com a canela.

  9. Misture com a outra metade que estava reservada.

  10. Cubra a massa da torta com o recheio.

  11. Em uma panela coloque o leite condensado, as gemas, e a baunilha, leve ao fogo baixo e mexa até ficar um creme.

  12. Retire do fogo e misture o creme de leite, a gelatina sem sabor dissolvida conforme as especificações da embalagem e o leite mexa bem, cubra a torta com o creme.

  13. Leve à geladeira deixe gelar por mais ou menos 2 horas e desenforme!

  14. Polvilhe canela e açúcar por cima e enfeite com algumas fatias de maçã.

  15. Agora é só servir.

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