Torta de liquidificador sabor portuguesa

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de leite
• 2 xícaras de óleo
• 5 ovos
• 6 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pacote de queijo parmesão
• 1 colher (chá) de sal
• 2 pitadas de alho frito industrializado
• 350 g de presunto (ralado ou picado)
• 400 g de mussarela (ralada ou picada)
• 2 cebolas médias (fatias ou picadas)
• 1 pacote de ervilhas frescas
• 5 ovos cozidos e picados
• 250 g de bacon frito
• orégano a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador ou uma batedeira, adicione os ingredientes líquidos e em seguida os sólidos, lembrando de adicionar o fermento por último.

2. 2

   Bata até ficar uma massa homogênea e reserve.

3. 3

   Após picados, adicione todos ingredientes em uma vasilha, menos os ovos.

4. 4

   Tempere com sal e orégano.

5. 5

   Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.

6. 6

   Reserve junto com o ovo.

7. 7

   Preaqueça o forno a 180°C.

8. 8

   Unte a assadeira com manteiga.

9. 9

   Coloque metade da massa no fundo.

10. 10

    Espalhe o recheio misturado.

11. 11

    Adicione os ovos por cima.

12. 12

    Espalhe a outra metade da massa por cima do recheio.

13. 13

    Asse por 40- 60 minutos com o forno a 200°C.

14. 14

    Para saber se a torta está cozida é só espetar com um garfo, saindo limpo está pronta.

15. 15

    Deixe dourar a seu gosto.

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