Torta de limão rapida

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maisena
• 100 g de margarina
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 limões
• 1 copo de requeijao
• raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente, triture a bolacha maisena no liquidificador.

2. 2

   Formará uma farofa rala.

3. 3

   Então, junte a margarina ja no recipiente onde fara a torta.

4. 4

   Com as maos previamente limpas, misture a margarina, o que te dará uma farofa mais densa.

5. 5

   Com a misture , forre toda a extensao do recipiente, formando a massa da torta.

6. 6

   Leve ao forno por cerca de 10 minutos em temperatura media, ou ate que doure um pouco e complete a liga da massa.

7. 7

   Para o recheio, coloque o leite condensado, o creme de leite, o requeijão e os limões no liquidificador e bata ate formar uma mistura homogênea.

8. 8

   colocar os limões aos poucos e experimentar, pois varia de limão para limão a quantidade de suco e varia de gosto para gosto, se prefere a torta mais ou menos azedinha.

9. 9

   Coloque a mistura encima da massa ja fria e salpique as raspas de limao por cima.

10. 10

    Leve à geladeira e deixe pegar consistência.

11. 11

    Caso queiram a cobertura de suspiro, basta bater 3 claras em neve, mais 6 colheres de sobremesa de açúcar na batedeira e colocar em cima da massa.

12. 12

    Particularmente, prefiro sem a cobertura.

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