Torta de limão da Nair

Torta de limão da Nair

⏱ 45min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 11 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 10 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • Caldo de 2 ou 3 limões
  • 3 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Colocar todos os ingredientes em um recipiente.

  2. Sovar com as mãos (não vai na batedeira).

  3. Ajeitar a massa em uma assadeira desmontável.

  4. Levar para assar em forno médio, pré-aquecido.

  5. Misturar todos os ingredientes (não levar ao fogo).

  6. Bater as claras com o açúcar até obter um suspiro (creme bem grosso).

  7. Depois da massa assada, colocar sobre ela o creme.

  8. Sobre o creme, colocar o suspiro.

  9. Voltar ao forno para assar até os suspiros dourarem.

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