Canela de velho

Canela de velho

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 500 g de farinha de trigo
  • 250 g de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 gema (para pincelar a massa)
  • 500 g de goiabada ou doce de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Misturar todos os ingredientes da massa, exceto a gema (para pincelar a massa), até ficar homogêneo.

  2. Deixar descansar por 10 minutos.

  3. Abrir a massa com rolo, cortar em tiras de aproximadamente 5x25 cm (tamanho da forma).

  4. Colocar o recheio no centro da massa e enrolar.

  5. Colocar em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.

  6. Pincelar a massa com a gema e levar ao forno quente, por aproximadamente 20 minutos, até dourar.

  7. Depois de assada, polvilhar com açúcar e canela.

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