Torta de limão da Gisellinha

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maria mais 10 bolachas
• 150 g de margarina
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite gelado sem soro
• 2 xícaras (café) de suco de limão
• 3 claras
• 6 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater a bolacha no liquidificador até formar uma farinha.

2. 2

   Amassar com a margarina até formar uma massa.

3. 3

   Abrir em forma de fundo removível.

4. 4

   Assar por mais ou menos 15 minutos em forno brando.

5. 5

   Misturar todos os ingredientes e colocar por cima da massa já fria.

6. 6

   Bater as claras em neve, juntar o açúcar, aos poucos, até formar um suspiro bem duro.

7. 7

   Colocar por cima do creme e enfeitar com raspas de casca de limão.

8. 8

   Colocar no freezer, esperar congelar e cobrir com papel alumínio.

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