Torta de limão com suspiro

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de margarina
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de leite
• 1 pitada de fermento
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 gemas (reserve as claras para o suspiro)
• 2 latas de leite condensado
• 2 limões médios (caldo)
• 2 claras
• 6 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente colocar todos os ingredientes para massa da torta e mistura-los até ficar uma massa homogênea, em seguida espalhe a massa em uma forma (com fundo removível), antes de levar ao forno por 5 minutos, fure com o garfo a massa.

2. 2

   Na batedeira coloque as latas de leite condensado e o caldo dos limões. Bater até misturar.

3. 3

   Na batedeira, colocar as 2 claras e bater, junte o açúcar aos poucos. Bater por aproximadamente 10 minutos.

4. 4

   Depois de tirar a massa do forno, coloque o creme e por último o suspiro, com o auxilio de um saquinho de confeiteiro.

5. 5

   Leve ao forno até o suspiro dourar (aproximadamente 20 minutos).

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