Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 4 limões brancos
• 2 caixa de creme de leite sem soro
• 1/2 caixa de leite condensado
• 3 claras de ovos
• 2 colheres de açúcar
• 1 pacote de biscoito de maizena
• 5 colheres margarina
• Raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro triture o biscoito, depois misture a margarina até que forme uma massa lisa e homogênea.

2. 2

   Coloque para assar por 8 minutos, ou até que fique dourada.

3. 3

   Deixe esfriar. Em uma outra tigela, misture 1 caixa de creme de leite e 1/2 de leite condensado.

4. 4

   Depois bem devagar acrescente o suco dos 4 limões mexendo com a colher, bem devagar.

5. 5

   Ele vai dar uma reação e engrossar.

6. 6

   Despeje sobre a a massa de biscoito, de preferência que ela já esteja na forma própria para tortas.

7. 7

   Depois bata as 3 claras em neve e adicione o açúcar e misture com a colher, depois adicione o creme de leite e continue mexendo devagar com a colher. Despeje por cima do creme da torta e cubra com as raspas de limão.

8. 8

   Leve ao congelador e espere por 2 horas e estará pronta a sua torta. Sirva bem gelada.

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