Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito de maisena
• 4 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
• 2 latas de leite condensado
• 4 ovos
• 4 colheres de sopa de açúcar
• Suco de 6 limões pequenos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o biscoito no liquidificadr até virar uma farofa.

2. 2

   Coloque em uma vasilha e acrescente a margarina, misture até a farofa absorver toda a margarina.

3. 3

   Com essa mistura forre o fundo e as laterais de um recipiente refratário.

4. 4

   Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de limão e as gemas dos ovos por cerca de 2 minutos.

5. 5

   Coloque no recipiente forrado com a massa reservada.

6. 6

   Leve ao forno por cerca de 20 minutos.

7. 7

   Bata as claras em neve, quando estiver firme acrescente o açúcar e coloque por cima.

8. 8

   Leve ao forno novamente até ficar douradinho.

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