Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha tipo maizena
• 5 colheres sopa de manteiga
• Suco de 3 limões
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara de chá de água quente
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• Raspas de casca de limão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as bolachas e a manteiga derretida até formar uma farofa úmida.

2. 2

   Forre a forma com a massa.

3. 3

   Asse até dourar um pouco e reserve.

4. 4

   Misture a gelatina na água quente e coloque no liquidificador.

5. 5

   Acrescente o suco do limão, o creme de leite, o leite condensado e as gemas, bater até formar um creme.

6. 6

   Bater as claras em neve e depois coloque no creme, misture.

7. 7

   Depois coloque na massa e polvilhe com raspas de limão e deixe gelar por 4 horas.

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