Torta de limão

Torta de limão

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 2 gemas (separe a clara para utilizar no suspiro)
  • 2 colheres (sopa) bem cheia de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1 lata de leite condensado
  • Caldo de 2 limões grandes
  • 2 claras
  • 5 colheres de açúcar
  • Um pouquinho de caldo de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Untar uma forma (assadeira) com margarina e farinha.

  2. Colocar todos os ingredientes em um recipiente e misturar com as mãos.

  3. A massa deverá ter uma consistência parecida com uma farofa.

  4. Espalhar a massa na assadeira, utilize as mãos para unificar a massa, fure com um garfo.

  5. Leve ao forno médio por cerca de 15 minutos, retire antes de dourar.

  6. Adicionar o creme e depois o suspiro.

  7. Colocar no forno novamente e retirar quando assar o suspiro.

  8. Mexer bem os ingredientes por cerca de 5 minutos.

  9. Se preferir um creme menos doce deixe o leite condensado na geladeira um dia antes de fazer a torta, e adicione o caldo de 4 limões.

  10. Bater as clara em neve, adicionar 5 colheres de açúcar e um pouquinho de caldo de limão.

  11. Deixar durinha.

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