Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 8 colheres de sopa de manteiga
• 4 gemas
• 2 latas de leite condensado
• 8 colheres de sopa de suco de limão
• Raspas dos limões
• 6 claras em neve
• Raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa até ela ficar bem soltinha.

2. 2

   Deixe-a descansar por meia hora na geladeira.

3. 3

   Unte a forma e espalhe-a como se estivesse forrando a assadeira.

4. 4

   Leve ao forno para dourá-la (um pouco, pois irá para o forno novamente).

5. 5

   Bata os ingredientes do recheio no liquidificador e distribua-o sobre a massa.

6. 6

   Em seguida coloque as claras em neve e salpique as raspas por cima para decorar.

7. 7

   Espere apenas o tempo das claras dourarem e pode retirá-la.

8. 8

   Após esfriar, coloque na geladeira, pois deve ser servida gelada.

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