Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de bolacha maizena
• 1 xícara de margarina meio derretida
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 4 limões espremidos
• 4 claras
• 8 colheres de açúcar
• 1/2 limão espremido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triturar a bolacha com cuidado, aos poucos, no liquidificador.

2. 2

   Acrescentar a margarina meio derretida e misturar bem.

3. 3

   Em uma forma de fundo falso, espalhar a mistura e com a ajuda de uma colher, montar nas laterais e no fundo, apertando.

4. 4

   Em uma vasilha colocar o leite condensado, o creme de leite sem o soro e por último o limão a gosto, misturar bem.

5. 5

   Na batedeira colocar as claras e bater um pouco, até ficar branco.

6. 6

   Colocar o açúcar aos poucos e por último espremer 1/2 limão.

7. 7

   Na forma com a massa, colocar o recheio e depois a cobertura.

8. 8

   Levar ao fogo para dourar a cobertura.

9. 9

   Quando retirar do forno jogar por cima raspas de limão.

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