Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maisena
• 250 g de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 5 limões
• 4 claras de ovos
• 8 colheres de sopa de açúcar
• Raspas da casca do limão (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture a bolacha maisena no liquidificador ou processador.

2. 2

   Coloque em um recipiente de vidro a farofa e junte a margarina.

3. 3

   Amasse com as mãos.

4. 4

   Abra esta massa no recipiente de vidro.

5. 5

   Bata na batedeira o leite condensado e o creme de leite sem soro até obter uma mistura homogênea.

6. 6

   Logo em seguida, adicione o suco dos cinco limões, batendo em velocidade média.

7. 7

   Pronto o recheio despeje - o sobre a massa.

8. 8

   Bater as claras em neve.

9. 9

   Adicionar as colheres de açúcar aos poucos.

10. 10

    Logo em seguida adicionar as raspas de limão.

11. 11

    Logo após despejar a cobertura sobre o recheio.

12. 12

    Colocar as raspas de limão para enfeitar.

13. 13

    Se preferir pode levar ao forno até dourar o suspiro.

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