Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 200 g de biscoito maisena (1 pacote)
• 1/2 xícara de manteiga derretida (1 pote cheio)
• 1/2 xícara de suco de limão (3 limo?s)
• 1 lata de leite condensado (de 395 g)
• 3 gemas
• 2 caixas de chantili
• 1 pitada de açúcar de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture a bolacha (maisena) e derreta a manteiga.

2. 2

   Em seguida, misture tudo e forre a forma com papel manteiga.

3. 3

   Acrescente a bolacha triturada com a manteiga e ajeite com o auxílio de uma colher.

4. 4

   Leve ao forno a 180° graus por 5 minutos.

5. 5

   Para que o recreio não se misture com a massa, prepare o recheio enquanto a massa estiver no forno.

6. 6

   Mexa 3 gemas, 1/3 de suco de limão e 1 lata de leite condensado até ficar tipo uma mousse.

7. 7

   Despeje por cima da massa de biscoito e leve ao forno preaquecido por 25 minutos a 180° C.

8. 8

   Quando ficar pronto, leve ao freezer por 1 hora.

9. 9

   Quando faltar 8 a 10 minutos antes de ficar pronto, bata as duas caixas de chantili na batedeira até atingir o ponto ideal.

10. 10

    Retire a torta, desenforme-a e leve ao prato no qual você vai servir.

11. 11

    Se preferir, adicione raspinhas de limão para decorar e pronto é só saborear a sua torta de limão.

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