Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 250 g de margarina
• açúcar a gosto
• 2 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• suco de limão a gosto
• 6 claras de ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa vasilha misture a farinha, a manteiga e o açúcar até formar uma massa podre, como de empadão.

2. 2

   Forre a massa num tabuleiro desmontável, caso não tenha, pode ser em um refratário.

3. 3

   Leve ao forno por 10 minutos para assar e reserve.

4. 4

   Misture o leite condensado, o creme de leite e adicione o suco de limão aos poucos, sempre provando a seu gosto e reserve.

5. 5

   Numa batedeira, coloque as claras em neve e o açúcar.

6. 6

   Bata por 3 a 5 minutos.

7. 7

   Pegue a forma com a massa assada, recheie com o creme e em cima coloque o suspiro.

8. 8

   Se preferir utilize chantilly pronto.

9. 9

   Coloque cascas de limão ralado por cima para enfeitar.

10. 10

    Leve ao forno por 5 minutos, até dourar o suspiro e em seguida leve à geladeira.

11. 11

    Servir gelado.

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