Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá/rasas) de trigo
• 3/4 xícara (chá) de manteiga
• 1 ovo inteiro
• 6 colheres (sopa/rasa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de raspas de limão
• 2 latas de leite condensado
• 150 ml de suco de limão
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 xícara (chá) de água
• 1/2 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira e depois amasse na mão.

2. 2

   Deixe na geladeira por 20 minutos.

3. 3

   Em uma forma de fundo falso (23 cm de diâmetro) coloque a massa na lateral e no fundo, não precisa untar a forma.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe dourar.

5. 5

   Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de limão e a gelatina (a gelatina no micro-ondas por 5 segundos).

6. 6

   Coloque na massa já assada e leve para a geladeira.

7. 7

   Leve ao fogo até ficar em ponto de fio.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)