Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 100 g de margarinha
• 2 colheres de açúcar
• 1 gema
• Raspas de limão
• Farinha
• 300 g de leite condensado
• 1/2 xícara de chá de suco de limão
• 4 claras
• 6 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a margarina, o açúcar, a gema e as raspas de limão.

2. 2

   Logo após misture farinha até a massa ficar homogênea.

3. 3

   Deixe descansar na geladeira com um pano sobre a massa durante 30 minutos.

4. 4

   Espiche na forma e leve para assar, até que doure.

5. 5

   Misture bem o leite condensado e o suco de limão.

6. 6

   Coloque sobre a massa já dourada.

7. 7

   Bata as claras em neve e coloque sobre o recheio.

8. 8

   Leve ao forno novamente até dourar a cobertura.

9. 9

   Depois de pronta coloque raspas de limão sobre a torta para enfeitar.

10. 10

    Leve à geladeira, sirva gelado.

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