Torta de Limão

🥕 Ingredientes

• 170 g de farinha de trigo
• 50 g de açúcar ou 1/2 xícara de chá
• 1 ovo
• 100 g de margarina
• 2 latas de leite condensado
• sumo de 2 limões
• 1 colher de sopa rasa de margarina
• 2 claras
• 2 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a margarina, o açúcar e mexa, quando o açúcar se misturar bem com a margarina coloque o ovo, bata bem.

2. 2

   Por último coloque a farinha de uma vez e mexa até formar uma massa de consistência um pouco mais espessa que a de um bolo.

3. 3

   Coloque a massa em uma forma para torta untada com margarina e farinha.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por volta de 15 minutos.

5. 5

   Retire e deixe esfriar, enquanto isso misture a margarina, o leite condensado e o sumo de limão em uma panela e leve ao fogo brando, sempre mexendo, até o recheio soltar do fundo da panela.

6. 6

   Despeje o recheio sobre a massa fria e leve a geladeira por uma hora e meia e sirva.

7. 7

   Bata as claras em neve, despeje o açúcar e bata delicadamente. Despeje sobre a torta e leve ao forno, na mesma temperatura que a massa, até ele dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)