Aprenda a fazer Maxixe ao molho de sardinha, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
8 maxixes grandes e lavados
2 latas de sardinha
2 tomates médios
1 cebola grande
cheiro-verde
coentro a gosto
1 pitada de sal
1 dente de alho grande amassado
1 vidro de leite de coco
2 colheres de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cosinhe os maxixes e escorra.
2
Corte os outros ingredientes bem pequenos, em uma panela doure o alho na manteiga, acrescente os maxixes, os temperos, a pitada de sal, o leite de coco, deixe cozinhar por meia hora.
3
Sirva quente com arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!